フードアナリスト検定教本4級

フードアナリスト検定教本4級・検定問題集4級

フードアナリスト検定問題集4級

フードアナリスト4級検定試験合格をめざす方向けの参考書（教本・問題集）を紹介しています。

■フードアナリスト検定教本4級

フードアナリスト検定教本4級では、食・食文化への教養・造詣が深まり、フードビジネスに関わる仕事に直接役立つ知識が満載です。
内容は、
・第1章：格付けとフードアナリスト倫理規定
・第2章：食空間コミュニケーション
・第3章：食空間の知識と教養
・第4章：菓子・パン
・第5章：サービスとテーブルマナー
・第6章：食空間の演出
の6つの分野について学びます。
フードビジネスに関わる方はもちろん、社会人・ビジネスパーソンとして知っていて損のない常識や教養としても楽しく学ぶことができる内容です。


■フ−ドアナリスト検定問題集4級

フードアナリスト検定教本4級に添った、検定受験者向け問題集です。
過去のフードアナリスト4級検定試験で出題された問題も掲載しています。
4級検定教本の6分野についての問題と解答です。